طريقة عمل الممبار

المكونات/ممبار - رز بسمتى - بقدونس مفروم - كسبرة مفرمة - شبت مفروم -1 بصل مفروم - 1طماطم مكعبات - ملح - فلفل - بهارات - ماء- -صلصة - زيت

انا بقول المكونات وانتى اعملى بالمقادير الى انتى محتجاها

1-ضعى البقدونس والكسبرة والشبت والبصل والطماطم على الرز البسمتى ثم ضعى الملح والفلفل والبهارات وقلبيها جيدا
2-احشى الممبار
3-ضعى الممبار المحشى فى حلة على النار فيها ماء وبصل وجزر وطماطم
4-ضعى الزيت على الصلصة وادهنى بيه الممبار بعد تسويته ثم ضعيه فى الفرن ليأخد لونا جميلا وبالهنا والشفا

الله الله يا شيف امل انتي جوعتينا مع اني ما بحبوش اوي بس من وصفتك هاكله
ميرسي يا ام سلمى bounce